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#오이지

친정어머니가 담가주신 오이지.

오이지를 염장하여 물에 담가 먹거나, 꼭 짜서 갖은 양념으로 무쳐 먹는다. 더운 여름날 얼음물에 담가 식초한방울이면 여름별미이다.

ⓒ이상명2017.06.14
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