생활에 직접 영향을 미치는 먹을거리, 식단을 준비하는 엄마들을 내내 집중하고 긴장하게 했던 강의였다.
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'인간에게 가면을 줘보게, 그럼 진실을 말하게 될 테니까. 오스카와일드<거짓의 쇠락>p182
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