봄맞이 맛의 전령 봄동
자칫 입맛이 떨어지는 이때, 상큼한 겉절이는 나른한 일상에 활력을 챙겨주기에 충분하다. 일반적으로 겉절이의 종류는 봄동 겉절이, 상추 겉절이, 부추 겉절이, 야채 겉절이, 오이 겉절이, 무생채 등이 있지만, 봄 향기를 마중하기에는 역시 봄동이 제격이다.
ⓒ박종국2009.02.11
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박종국기자는 2000년 <경남작가>로 작품활동을 시작하여 한국작가회의회원, 수필가, 칼럼니스트로, 수필집 <제 빛깔 제 모습으로>과 <하심>을 펴냈으며, 다음블로그 '박종국의 일상이야기'를 운영하고 있으며, 현재 김해 진영중앙초등학교 교감으로, 아이들과 함께하고 생활합니다.