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#닭구이

오래 전부터 전남 순천·구례와 경남 하동에서는 닭을 숯불구이로 먹었다. 물론 다른 지역처럼 백숙이나 볶음탕도 있지만, 섬진강 주변에 숯불구이가 유독 많았다.

ⓒ김진영2018.06.18
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