사이트 전체보기

된장의 덧장법과 겹장법

관련기사
콩이 메주가 되고 메주가 다시 장이 된다. 단순히 콩, 소금, 물의 조합이 아니라 이들 사이에 플러스알파가 있다. 그것이 미생물이다.

ⓒ이안수 | 2012.04.09 19:22

#우태영, #옹기뜸골, #미생물농사꾼
댓글
이안수 (motif1) 내방

삶의 다양한 풍경에 관심있는 여행자

이 기자의 최신영상
인기영상