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일식코스요리

기모노를 걸치고 서비스 하는 아가씨, 전복 내장 죽. 도다리 새꼬시. 쌉밥, 성게 알. 멍게. 도미, 민어, 우럭 등이 들어간 모듬회. 병치 비슷한 생선 ‘시숙’. 사골국물로 끓여냈다는 어묵. 야끼 우동. 새우 초밥, 생선 초밥. 미역국. 새우튀김. 야채 튀김. 천적을 피해 물위로 튀어 오른다는 날치 알이 들어간 알밥 외에 광어 지느러미와 바다의 인삼이라는 해삼도 나왔습니다.

ⓒ조종안2009.08.29
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2004년 8월부터 '후광김대중 마을'(다움카페)을 운영해오고 있습니다. 정치와 언론, 예술에 관심이 많으며 올리는 글이 따뜻한 사회가 조성되는 데 미력이나마 힘이 되었으면 하는 바람입니다.

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