종합편성 채널과 유선방송이 널리 보급되면서 TV를 켜고 채널을 돌리다보면 거반 방영되고 있는 프로그램이 소위 먹방이라고 하는 음식 관련 프로그램과 건강과 관련한 방송이 아닐까 생각됩니다.

건강 관련 프로그램에 출연하는 사람들을 보면 분야뿐 아니라 경력 또한 아주 다양합니다. 내·외과전문의, 한의사, 물리치료사, 식품이나 영양관련 전문가는 물론 기 치료사, 어떤 민간요법으로 건강을 회복했다는 사람들까지 두루두루 다양합니다.

<아프지 않고 건강하게 오래 사는 생활실천법>
 

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▲  <아프지 않고 건강하게 오래 사는 생활실천법> / 글 유태종 / 펴낸곳 ㈜리스컴 / 2018년 9월 3일 / 값 13,000원
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<아프지 않고 건강하게 오래 사는 생활실천법>(펴낸곳 ㈜리스컴)은 식품영양학 국내 최고 권위자이자 장수 연구가인 유태종 교수가 쓴 책입니다. 식품영양 관련 분야를 평생 연구한 전문가로서 뿐만이 아니라, 90여년이 훌쩍 넘는 세월을 살면서 경험으로 체득하고 삶의 지혜로 확인한 생활건강법 77가지를 생활실천법으로 간추려 정리했습니다. 

'건강한 하루를 여는 아침 습관'을 첫 번째 글로 시작해 '행복하게 사는 법'을 일흔일곱 번째 글로 정리하고 있는 한 토막 한 토막의 글들은 찌뿌듯한 몸을 시원하게 풀어 주는 스트레칭 같은 내용이며 시들시들해진 마음까지도 힘 펄펄 나게 하는 보약 같은 내용들입니다.

음식뿐 아니라 운동, 숨쉬기, 걷기, 벌렁 드러누워서 하는 모관 운동, 손가락으로 하는 전신 마사지까지 종류도 방법도 다양합니다. 책에서 읽을 수 있는 어느 방법하나 어렵거나 힘들 만한 게 없어 보입니다. 책을 읽다보면 쉬운 방법으로 누적해 나가는 효과가 적지 않을 것이라는 걸 어느새 인정하게 합니다.
 

건강한 생활 습관을 위해 가장 신경 써야 할 것이 첫째 식품, 둘째 운동, 셋째 유식, 넷째 스트레스 관리입니다. 이들 네 가지는 서로 독립적인 것이 아니라 밀접하게 연관되어있습니다. - <아프지 않고 건강하게 오래 사는 생활실천법>, 9쪽

 
이 세상 어디에도 아프고 불행하게 살기를 원하는 사람은 없을 겁니다. 몸만 건강하다고 건강한 것도 아니고, 마음만 건강하다고 행복한 것도 아닙니다. 몸과 마음이 모두 건강할 때 오래오래 행복하게 살 수 있는 기본 여건이 구비되게 마련입니다.

책에서는 육체적 건강뿐만이 아니라 마음까지도 건강하게 할 수 있는 방법을 일상생활에서 실천할 수 있도록 전체 4장, '1장_ 건강하게 사는 생활습관', '2장_ 건강을 지키는 식사법', '3장_ 활력을 유지하는 운동법', '4장_ 젊게 사는 마음건강법'으로 정리하고 있습니다.

마음을 수양 한다며 별도로 자세 가다듬지 않고, 운동을 하겠다며 별도로 시간 내지 않아도 될 실천법들이기에 하루하루를 살아가는 생활 속에서 쉽게 찾아 실천할 수 있는 힌트이자 길라잡이 같은 내용입니다.
 

술의 유통기한
알코올 도수가 20도를 넘는 증류주는 시간이 지나도 변질되지 않는다고 한다. 단, 도수가 낮으며 효모가 살아있는 발효주는 유통기한이 있다. -<아프지 않고 건강하게 오래 사는 생활실천법>, 112쪽-

 술을 토하면?
구토는 몸에 부담되는 것을 배출하기 위한 인체의 방어작용이다. 아직 흡수되지 않은 상태이므로 그만큼 술을 덜 마신 것과 같은 효과가 있다. -<아프지 않고 건강하게 오래 사는 생활실천법>, 113쪽-

 
영양학이나 운동과 관련한 내용뿐만이 아니라 뜬소문처럼 어렴풋이 알고 있어 긴가민가하였던 내용들까지 두루 정리하고 있어 알아두면 좋을 생활 속 상식 또한 밝아지고 폭 넓어질 거라 기대됩니다.

식품영양학의 일인자라는 명성이 갖는 무게보다 90여 년을 넘게 건강하게 산 산증인이 정리한 내용이기에 넝쿨째 굴러온 호박처럼 아프지 않고 오래 살 수 있는 실천법을 알뜰히 챙길 수 있는 일독이 될 거라 기대됩니다.