곰취샐러드
사진의 접시에 담긴 곰취는 사진촬영을 하겠다며 몇 분이 잎을 찢지 말고 사용해달라고 하셔서 바닥에 깔았었습니다. 하지만 이대로 소스와 섞어 먹으려면 불편하지요. 먹기 좋은 크기로 칼로 썰지 않고도 손으로 찢어 보기 좋게 담으셔도 됩니다.
ⓒ정덕수2025.02.04
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솔가지위 나풀거리는 눈송이 / 가지를 부러뜨리네. // 내가 하는 말 한 마디 / 저 눈송이인 줄 아네.