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#김장

맨 위 왼쪽부터 시계방향으로, 간 하기 전 토종배추/멸치. 디포리, 표고버섯, 황태머리,다시마를 넣고 끓인 육수/속양념-무채, 갓, 고구마채,청각, 쪽파,미나리/육수, 찹살풀,생젓, 생새우, 새우젓과 마른 고추를 넣고 간고추, 고춧가루를 넣어 만든 양념

ⓒ염정금2013.12.13
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현재 두 자녀를 둔 주부로 지방 신문 객원기자로 활동하다 남편 퇴임 후 땅끝 해남으로 귀촌해 살고 있습니다. 그동안 주로 교육, 의료, 맛집 탐방' 여행기사를 쓰고 있었는데월간 '시' 로 등단이후 첫 시집 '밥은 묵었냐 몸은 괜찮냐'를 내고 대밭 바람 소리와 그 속에 둥지를 둔 새 소리를 들으며 텃밭을 일구며 살고 있습니다.

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