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건강한 식습관은 아이들의 평생을 좌우하는 중요한 요소다. 그러나 현대 사회는 가공식품과 인스턴트 음식이 넘쳐나며, 정작 진짜 먹거리의 가치는 점점 희미해지고 있다. 나는 생태어린이집에서 10년간 영양사로 일하며 아이들에게 바른 식습관을 형성해 주는 것이 얼마나 중요한지 직접 경험했다. "보이는 것이 전부가 아니다." 겉모양만 화려한 음식이 아니라, 진정한 먹을거리를 선택할 수 있도록 돕는 것이 어른들의 역할이라고 생각한다. 이 글을 통해 건강한 식생활, 즉 음식의 가치를 전하고, 올바른 식습관을 위한 환경을 만들어 나가는 데 작은 보탬이 되고자 한다. 아이들에게 물려줄 진짜 먹거리 문화를 고민하는 모든 이들에게 유익한 이야기가 되기를 바란다.
참여기자 :
건강한 키 성장의 비결
아이와 지구를 살리는 놀이 '푸드 브릿지'
생태어린이집에서 배우는 지속가능한 먹을거리 이야기