맛담멋담

맛담(談) 멋담(談)은 오늘을 살피어 내일을 다듬는, 화순(和順)의 산물(産物) 인물(人物) 문화(文化) 음식(飮食) 이야기다. 네이버 블로그(cumpanis, 쿰파니스) "맛담멋담".

문화
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김재근

12화화순군 능주, 정율성의 추억이 서린 곳
조국인 한국에서는 낯설지만 13억 중국인들이 추앙하는 음악가

정율성, 오천만 한국인에겐 낯설지만 십삼억 중국인에겐 추앙(推仰)의 대상이다. 하얼빈에는 그를 기리는 기념관도 있다. "전진 전진 전진 / 태양을 따라서 나간다 조국의 대지를 밟으며 / 민족의 희망을 지녔다 우린 무적 필승...

23.03.13 09:34 ㅣ 김재근(cumpanis)
11화2월 28일에 경건한 제사 행해지는 까닭
유교에선 중요한 날... 전국 284곳 향교에서 '춘기 석전대제' 열려

서기 2023년 2월 28일, 음력으로는 2월 9일, 간지(干支)로는 계묘(癸卯)년 갑인(甲寅)월 정사(丁巳)일이다. 유교는 공기(孔紀) 2574년 2월 초 9일로 표기한다. 간지로 첫 번째 정일(丁日)이라 상정일(上丁日) 또는 초정일(...

23.03.01 15:35 ㅣ 김재근(cumpanis)
10화세상에 단 하나뿐인 이정표를 가진 화순 능주역
칙칙폭폭 간이역, 싸목싸목 동네 한 바퀴

간이역 플랫폼 벤치에 화사한 햇살이 앉았다. 먼 길 달려온 봄바람이 햇살과 눈인사 나눈다. 서울 가는 기차는 더 이상 오지 않는다. 목포와 부산을 하루 한 번, 광주에서 순천까지 세 번 오간다. 손님이 없어 조만간 그 열차도 멈출 거...

23.02.27 08:31 ㅣ 김재근(cumpanis)
9화전남도 선정 '4월의 으뜸숲' 환산정 원림의 풍광, 진경이다
화순군 관광개발도 중요하지만 본래의 풍광을 보존하는 것도 중요

멀리서 벗이 왔다. 맛집을 찾아 멋들어진 식사를 하고 분위기 빼어난 카페에서 커피를 마신다. 옛 시절엔 어땠을까. 사랑채 누마루에 앉아 밥상을 마주하고 정자에 올라 술잔을 부딪쳤으리라. 요즘엔 맛집 멋집을 많이 알고 있으면 ...

23.02.19 11:21 ㅣ 김재근(cumpanis)
8화초메리카노 한 잔에 빵 한 조각... 우울할 때 먹으면
[전국 간식 자랑] 유명하진 않고요, 그저 제가 즐기는 간식입니다

지난달 말 MBC '놀면 뭐하니?'에서 전국 간식 자랑을 했다. 찹쌀도넛 콩국, 콩나물 어묵, 김밥 튀김, 물라면, 울산 쫀드기와 디스코 어묵, 비빔밥 고로케, 비빔밥 와플, 김밥쌈, 염통 코치. 이름도 내용도 범상치 않았다. 간식도 평범을 ...

23.02.13 21:35 ㅣ 김재근(cumpanis)
7화새로운 세상을 향한 간절한 기도, 운주사
[화순8경] 민중의 희망가 천불천탑... 미륵은 오시지 않고 전설만 무심히 흐르네

운주사는 전라남도 화순에 있다. 황석영이 대하소설 <장길산>에서 미륵의 성지로 소개했다. 이를 계기로 운주사 소문이 멀리까지 퍼져나가기 시작했다. 운주사를 이렇게 말한 이도 있었다. "어찌 보면 절인 것도 같고, 달...

23.02.09 21:18 ㅣ 김재근(cumpanis)
6화야, 너도 좀비가 될 수 있어
국립아시아문화전당, 2022 ACC 콘텍스트 <좀비 주의(Attention! Zombies)> 26일까지

티브이(TV) 만한 쾌락의 도구도 흔치 않다. 문화의 종합선물세트라 부를 만하다. 마주 앉아 웃고 울다 보면 하루 해가 짧다. 바보상자라고 불렀던 것이 미안할 정도다. 하루도 빠지지 않고 블로그를 찾는다. 인스타그램도 넘본...

23.02.05 13:37 ㅣ 김재근(cumpanis)
5화시왕에 세월이 쌓여도 죄와 벌은 변함없어
화순군 이양 쌍봉사 시왕(十王)이 영화를 소환하다

저승 법에 이르기를, 인간은 죽은 후 49일 동안 7개의 지옥에서 재판을 받아야 한다. 무죄 판결을 받은 망자(亡者)만 환생하여 새 삶을 살 수 있다. 영화 <신과 함께> 이야기다. 1편 <죄와 벌>은 2017년 개봉했다...

23.01.29 15:14 ㅣ 김재근(cumpanis)
4화시를 써 주는 인공지능을 보는 짧은 소회

시아(sia)라고 했다. 이름만으론 처자인지 남정네인지 구분이 안 된다. 들여다보았다. 슬릿스코프와 카카오브레인이 공동 개발한 인공지능이다. 글귀를 주면 이어서 시를 써주는 인공지능이라고 소개했다. 한국어 기반 언어 모델인 '코 ...

23.01.26 10:41 ㅣ 김재근(cumpanis)
3화김정희와 조광조 곁에 이들이 없었다면
화순 조광조선생유배지에서 '세한지교'를 생각하다

김정희와 이상적, 조광조와 양팽손은 닮은꼴이다. 김정희와 조광조는 한겨울이었고, 이상적과 양팽손은 푸르름을 잃지 않은 소나무이자 잣나무였다. 이들의 의리를 새한지교라고 한다. 명필 추사(秋史) 김정희(金正喜), 제주도 ...

23.01.20 16:21 ㅣ 김재근(cumpanis)
2화올해가 왜 계묘년인지 알려드립니다
천간과 지지가 육십갑자를 만들고, 음양오행설이 만나 다섯 가지 색을 결정

아이가 물었다."왜 토끼가 까매?"내가 답했다."계묘(癸卯)년이라 그렇지.""...?" 내년에 또 물을 터이다."왜 파란 용이야?" 설명도 이해도 쉽지 않다. 나도 아이도… 어른은 아이의 질문에 답할 의무가 있...

23.01.13 13:26 ㅣ 김재근(cumpanis)
1화당신의 커피가 아주 특별해지는 법
'분위기 한 스푼, 사치 반 스푼'으로 격조 있는 커피 한 잔

이불 밖이 무서운 날씨가 이어진다. 마지막 잎새도 떨어졌고 하늘은 회색이다. 이런 겨울날은 따스한 커피가 그립다. 햇빛 넘나드는 창가면 좋겠다. 들들들... 소리에 이어 높게 날리는 향기, 속살거리는 햇살에 눈길 건네며 커피 한 잔,...

23.01.06 15:34 ㅣ 김재근(cumpanis)