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#식용유

난황유

달걀노른자와 식용유를 혼합하여 만들고 있다(왼쪽), 난황유를 물에 희석하여 분리되지 않으면 잘 만든것이다(오른쪽)

ⓒ오창균2018.07.03
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농사도 짓고, 농사교육도 하는 농부입니다. 소비만 하는 도시에서 자급자족의 생산을 넘어서 농사를 천직으로 알고 살아가는 사람들과 함께 농부의 길을 가고자 합니다. 흙에서 사람냄새를 느꼈을때 가장 행복합니다.