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#묵사발

놘취안 마을의 전통 먹거리인 펀퉈. 완두를 재료로 묵처럼 만들어먹는 요리인데 젓가락으로 가로세로로 나누어 고추기름을 넣어 사발로 먹는다.

ⓒ최종명2012.03.05
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중국발품취재를 통해 중국전문기자및 작가로 활동하며 중국 역사문화, 한류 및 중국대중문화 등 취재. 블로그 <13억과의 대화> 운영, 중국문화 입문서 『13억 인과의 대화』 (2014.7), 중국민중의 항쟁기록 『민,란』 (2015.11) 출간!