멧돌이 없으니 믹서기를 사용하여 곱게 갈아 자루에 넣고 걸릅니다. 찌꺼기는 비지찌개로 먹으면 좋습니다.
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자연을 소재로 사진담고 글쓰는 일을 좋아한다. 최근작 <들꽃, 나도 너처럼 피어나고 싶다>가 있으며, 사는 이야기에 관심이 많다.
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